How готовое решение для оснащения пекарни can Save You Time, Stress, and Money.
How готовое решение для оснащения пекарни can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.
должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)
Это связано с тем, что элитный ресторан обслуживает большее количество гостей, часто предлагает более сложные блюда, а также требует большего пространства для click here хранения продуктов и оборудования.
Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.
Процесс проектирования кухни ресторана — это не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.
- это основа каждой кухни, от него зависит качество и скорость приготовления пищи.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками